Breadcrumb
Fresh milk and cream industrial processing facility
KBLI 10501★ Gold-Tier Intel

Industri Susu Segar dan Krim

Industri Susu Segar dan Krim

🏭 Section C — Manufacturing

✅Open· 100% ForeignMedium-High RiskAggregated

Fresh milk and cream manufacturing - this industry covers processing fresh liquid milk into pasteurized, sterilized, homogenized, and Ultra-High Temperature (UHT) milk. It also includes producing cream from these processed liquid milks in either liquid or semi-liquid forms for commercial distribution.

Licensing & Requirements

What You Need

Risk LevelMedium-High (Menengah Tinggi)
License TypeNIB dan Sertifikat Standar
Processing7 Hari
Foreign Ownership100% Open
AuthorityBKPM / OSS
PP28/2025 Licensing Data3 scales
Business scale:
Kecil, MenengahMedium-High RiskNIB dan Sertifikat Standar⏱ 7 HariFiktif Positif
Requirements (Indonesian)4
1Memiliki dokumen rencana penggunaan jenis, spesifikasi, jumlah, dan asal darı bahan baku, serta sumber dan jumlah/ besaran dari energi dan air baku, yang dibutuhkan untuk menjalankan kegiatan usaha industri dalam 1 (satu) siklus produksi atau selamalamanya 6 (enam) Bulan ke depan
2Memiliki dokumen berupa: a. Spesifikasi mesin dan/atau daftar peralatan b. Foto mesin/ peralatan c. Perjanjian jual beli/sewa yang membuktikan: 1) Penguasaan (kepemilikan/ sewa) mesin untuk menghasilkan produk industri makanan dan minuman serta peralatan pengujian kualitas produk 2) Kesesuaian kapasitas produksi terpasang pada data usaha
3Memiliki dokumen bagan alur: a. Pengadaan, penerimaan, penyımpanan bahan baku, b. Proses produksı, c. Proses quality control d. Pengemasan, penyimpanan, pengangkutan dan distribusi hasil produksi
4Memiliki dokumen perencanaan tata letak Fasilitas pabrik/plan layout facilities sesuai dengan bagan alur proses produksi yang membuktikan lokasi pabrik/usaha jauh darı sumber pencemar untuk melindungi pangan olahan yang diproduksi
Post-License Obligations4
Memiliki bukti penyampaian wajib Data Industri tervalidasi setiap 6 (enam) bulan sekali sesuai peraturan perundang-undangan di bidang perindustrian
Menjamin keamanan dan keselamatan alat, proses, hasıl produksı, penyimpanan, serta pengangkutan, sesuai peraturan perundang-undangan
Memiliki dokumen SOP dan mengımplementasikan ketentuan pengemasan produk, label, keterangan produk dan penyimpanan produk berdasarkan prinsip Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik
Memiliki dokumen SOP dan mengimplementasikan ketentuan hygiene dan sanitasi karyawan berdasarkan prinsip Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik
1
PT PMA incorporation— notary deed, AHU registration, TDP (~2–4 weeks)
2
NIB via OSS— register on oss.go.id, select this code, issued automatically (1–3 days)
3
NIB + Standard Certificate (Small / Medium, Medium-High risk)— Authority: Bupati/Walikota — 7 Hari
4
NIB + Business License (Izin) (Large, High risk)— Authority: Gubernur — 7 Hari
5
Submit industrial data report every 6 months (Kemenperin)— post-license obligation
6
Menjamin keamanan dan keselamatan alat, proses, hasıl produksı, penyimpanan, serta pengangkutan, ses...— post-license obligation
7
Memiliki dokumen SOP dan mengımplementasikan ketentuan pengemasan produk, label, keterangan produk d...— post-license obligation

Authority by scale

PMA
2020 → 2025

This code consolidates multiple KBLI 2020 activities into one. Verify your specific activity maps correctly. Previous KBLI 2020 sources: 10531.

Bali Intelligence

🏭
Read Full Guide on Bali Zero↗

KBLI 2025 Manufacturing & Production: Industrial Business Codes

kita.balizero.com
Complementary Codes

Related Codes

10502Section C

Industri Susu Bubuk dan Susu Kental

Industri Susu Bubuk dan Susu Kental

→
✅Open· 100% ForeignMedium-High Risk
10503Section C★

Ice Cream Manufacturing

Industri Es Krim

→
✅Open· 100% ForeignLow Risk
10504Section C★

Industri Es yang Dapat Dimakan dan Es Pencuci Mulut

Industri Es yang Dapat Dimakan dan Es Pencuci Mulut

→
✅Open· 100% ForeignLow Risk
10509Section C

Industri Produk Susu Lainnya

Industri Produk Susu Lainnya

→
✅Open· 100% ForeignLow Risk
10111Section C

Kegiatan Rumah Potong Hewan Ruminansia

Kegiatan Rumah Potong Hewan Ruminansia

→
✅Open· 100% ForeignMedium-High Risk
10112Section C

Kegiatan Rumah Potong Babi

Kegiatan Rumah Potong Babi

→
✅Open· 100% ForeignMedium-High Risk
Zantara AIOSS Intelligence System
Context10501
Launching a fresh milk or cream brand in Bali? You will need BPOM certification, Halal registration, and strict industrial zoning compliance.