Breadcrumb
KBLI 10761★ Gold-Tier Intel
Coffee Processing
Pengolahan Kopi
🏭 Section C — Manufacturing
✅Open· 100% ForeignLow RiskDirect Match
Coffee processing and roasting - this involves the commercial drying, roasting, grinding, and extraction of coffee beans. You can produce everything from whole roasted beans and ground coffee to instant coffee, decaf blends, and coffee extracts. Note that this manufacturing code specifically excludes simple coffee grinding done on-demand at retail cafes or coffee shops.
Licensing & Requirements
What You Need
Risk LevelLow (Rendah)
License TypeNIB
ProcessingOtomatis
Foreign Ownership100% Open
AuthorityBKPM / OSS
PP28/2025 Licensing Data1 scale
Kecil, MenengahLow RiskNIB⏱ OtomatisFiktif Positif
Requirements (Indonesian)4
1Memiliki dokumen rencana penggunaan jenis, spesifikasi, jumlah, dan asal dari bahan baku, serta sumber dan jumlah/ besaran dari energi dan aır baku, yang dibutuhkan untuk menjalankan kegiatan usaha industri dalam 1 (satu) siklus produksi atau selamalamanya 6 (enam) Bulan ke depan
2Memiliki dokumen berupa: a. Spesifikasi mesin dan/atau daftar peralatan b. Foto mesin/ peralatan c. Perjanjian jual beli/sewa yang membuktıkan: 1) Penguasaan (kepemilikan/ sewa) mesin untuk menghasilkan produk industri makanan dan minuman serta peralatan pengujian kualitas produk 2) Kesesuaian kapasitas produksi terpasang pada data usaha
3Memiliki dokumen bagan alur: a. Pengadaan, penerimaan, penyimpanan bahan baku, b. Proses produksi, c. Proses quality control d. Pengemasan, penyimpanan, pengangkutan dan distribusı hasil produksi
4Memiliki dokumen perencanaan tata letak Fasilitas pabrik/plan layout facilities sesuai dengan bagan alur proses produksi yang membuktikan lokasi pabrik/usaha jauh dari sumber pencemar untuk melindungi pangan olahan yang diproduksı
Post-License Obligations8
Memiliki bukti penyampaian wajib Data Industri tervalıdasi setiap 6 (enam) bulan sekali sesuai peraturan perundang-undangan di bidang perindustrian
Menjamin keamanan dan keselamatan alat, proses, hasil produksi, penyimpanan, serta pengangkutan, sesuai peraturan perundang-undangan
Memiliki dokumen SOP dan mengimplementasikan ketentuan pengemasan produk, label, keterangan produk dan penyimpanan produk berdasarkan prinsip Cara Produksı Pangan Olahan yang Baık
Memiliki dokumen SOP dan mengımplementasikan ketentuan hygiene dan sanitası karyawan berdasarkan prinsip Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik
Memiliki bukti penyampaian wajib Data Industri tervalidası setiap 6 (enam) bulan sekali sesuai peraturan perundang-undangan di bidang perindustrian
Menjamin keamanan dan keselamatan alat, proses, hasil produksı, penyimpanan, serta pengangkutan, sesuai peraturan perundang-undangan
Memiliki dokumen SOP dan mengimplementasikan ketentuan pengemasan produk, label, keterangan produk dan penyimpanan produk berdasarkan prinsip Cara Produksı Pangan Olahan yang Baik
Memiliki dokumen SOP dan mengimplementasıkan ketentuan hygiene dan sanitasi karyawan berdasarkan prinsip Cara Produksı Pangan Olahan yang Baik
1
PT PMA incorporation— notary deed, AHU registration, TDP (~2–4 weeks)
2
NIB via OSS— register on oss.go.id, select this code, issued automatically (1–3 days)
3
Submit industrial data report every 6 months (Kemenperin)— post-license obligation
4
Menjamin keamanan dan keselamatan alat, proses, hasil produksi, penyimpanan, serta pengangkutan, ses...— post-license obligation
5
Memiliki dokumen SOP dan mengimplementasikan ketentuan pengemasan produk, label, keterangan produk d...— post-license obligation
Authority
PMA
2020 → 2025
Unchanged from KBLI 2020 — direct match.
Bali Intelligence
🏭
Read Full Guide on Bali Zero↗
KBLI 2025 Manufacturing & Production: Industrial Business Codes
kita.balizero.comForeign Workers
TKA Eligible Positions
Kepmenaker 228/2019 — Category 4: Industri Makanan
1321General Manager
1324Purchasing Manager
1324Export Import Manager
1330Information Technology Manager
1321Factory Manager
1324Logistic Manager
1321Material Manager
1321Product Design Manager
1321Quality Assurance Manager
1321Quality Control Manager
1324Warehouse Manager
1321Production Manager
2113Chemical Advisor
2149Research & Development Advisor
2113Chemical Engineer
2149Food Specialist
2141Production Engineer
2144Mechanical Maintenance Engineer
2144Mechanical Engineer
2149Commissioning Engineer
2163Product Design Adisor
2149Product Development Advisor
2149Quality Assurance Advisor
2149Quality Control Advisor
2141Industrial Technology Engineer
2149Industrial Food Technology Engineer
2149Laboratory Advisor
2149Quality Control Engineer
Kepmen 228/2019 lists 44 TKA-eligible positions in this category. Selection optimized using ISCO classification methodology.
KEDUA Provision — Directors & Commissioners Exemption
Directors and Commissioners who do NOT manage personalia can work without being listed in the jabatan.
Complementary Codes
Related Codes
10710Section C★
Bakery Products Manufacturing
Industri Produk Bakeri
✅Open· 100% ForeignLow Risk
10721Section C
Industri Gula Pasir
Industri Gula Pasir
✅Open· 100% ForeignHigh Risk
10722Section C
Industri Gula Merah
Industri Gula Merah
✅Open· 100% ForeignLow Risk
10723Section C
Industri Sirop
Industri Sirop
✅Open· 100% ForeignMedium-High Risk
10729Section C
Industri Gula Lainnya
Industri Gula Lainnya
✅Open· 100% ForeignLow Risk
10731Section C
Cocoa Processing
Industri Pengolahan Kakao
✅Open· 100% ForeignHigh Risk